Honnan származik: Közép-Ázsiából származik, őshazája feltehetőleg Szibéria.
Melyik részeit használjuk: Leveleit és fiatal, zsenge hajtásait frissen vagy szárítva, morzsolt illetve őrölt alakban használjuk fel.
Milyen az íze: édeskés és egyben fanyar, enyhén borsos aromájú, kissé emlékeztet az ánizsra.
Mit fűszerezzünk vele: Tejszínes és habart levesekhez, szárnyas- és halételekhez különösen jól passzol, de kiválóan ízesíthetünk vele friss sajtokat és mártásokat is.
Milyen élettani hatása van: Levelének és virágzatának forrázatát veseműködés serkentésére ajánlják.
Mit érdemes még tudni róla: A középkorban úgy tartották, hogy az állati harapásra jó ellenszer.
